63 yaşında 30 Eylül 1979 Pazar günü vefat eden ve halk arasında Bozkırlı Mustafa Efendi olarak bilinen Mustafa Parlaktürk Hoca, yeğeni olan eski TİMAV başkanı Mehmet Emin Parlaktürk ve İlim Yayma Cemiyeti Konya Şube Başkanı Mehmet İncili Hoca tarafından Koyunoğlu Müze ve Kütüphanesi konferans salonunda vefatının 38.yılında anıldı.
Çok yoğun ve çok programlı çalışan Bozkırlı Mustafa Efendi’nin, hafta içinde yaptığı vaazlarda Pazartesi Kapı Camii’nde fıkıh, Çarşamba Aziziye Camii’nde tefsir, Pazar günü de Tahtatepen Camii’nde hadis dersleri verirdiğini; evinde mütalâa yaparken de planlı çalıştığını, her gün için bir ilim dalını seçip hafta boyu araştırmalarını sürdürdüğünü, Münzevî bir hayatı oldğunu, geceleyin teheccüt için kalktığını, sarığını yanından hiç eksik etmediğini, en yakın arkadaşlarının kitaplar olduğunu, Konya’da ayaklı kütüphane olarak şöhret bulduğunu ifade eden Mehmet Emin Parlaktürk ; “Fetvaları verirken asla kafadan fetva vermezdi. Bilerek ve okuduğu kitaptan alıntı yaparak fetva verirdi. Ben amcamın evine sık giderdim ve çok defa şahit olmuşumdur, gelenler olurdu fetva için, gelenler sorularını sorardı, amcam da ya bize söyler ya da kendisi kalkar kütüphanesinden ilgili kitapları çıkarır, sayfasını açar ve fetvayı bildiği halde oradan okurdu. Amcama neden böyle yapıyorsun, sen zaten bu cevabı ezbere biliyorsun diye sorduğumuzda ‘Evladım soruyu soran kişi kafadan söylemediğim, kitaptan okuduğum için daha çok tatmin olur,’ diye cevap verirdi. Aynı taktiği uzun yıllar ben de taklit ettim ve çok faydasını gördüm. ‘Kitaptan konuşuyor, kafadan değil’ derlerdi.”dedi.
Bozkırlı Mustafa Efendi’nin Diyanet İşleri Başkanlığından ve müftülüklerden de sorulan birçok fetvaya cevap verdiğini söyleyen ikinci konuşmacı İlim Yayma Konya Şubesi Başkanı Mehmet İncili hoca; “Ünlü İslâm âlimi Prof. Dr. Muhammed Hamidullah hoca Konya’ya geldiğinde Bozkırlı Mustafa Efendiyle görüştükten sonra ‘Burada İmam-ı Âzâm varmış, siz beni niye başkalarıyla zaman kaybettirdiniz’ diye sitemde bulunmuş. Bozkırlı Mustafa Efendi için ‘İmim-ı Âzâm var burada’demiş. Yani fıkıh bilgisini bu şekilde ifade etmiş. Mezheplerin hepsinin fıkhını bilirdi. Yaşantısı çok mükemmeldi. İnandığı gibi yaşardı. Takva üzere hareket ederdi. Şüpheli bir lokmadan son derece kaçınırdı. Her yere girip çıkmazdı. Onu ziyarete gelenler çok istifade ederlerdi. Bidatlara çok karşıydı; meselâ vefatında ‘Cenazemde kabristanda şeker dağıtmayın, selâ verdirmeyin’ diye vasiyet etmiş.”dedi.
Program sonunda konuşmacı Mehmet Emin Parlaktürk’e’a günün anısına hediyesini Ticaret odası eski başkanı ve eski Konya milletvekili Hüseyin Üzülmez takdim ederken; Mehmet İncili’ye de hediyesini Koyunoğlu Müze ve Kütüphane müdürü Hasan Yaşar takdim etti.