Bereket TV Hayvancılık Kanalının canlı yayın konuğu olan Aksaray Ticaret Borsası ve Aksaray ili Kırmızı et Üreticileri Birliği Başkanı Hamit Özkök önemli konuların altını çizerek üreticinin ve sanayicinin sıkıntılarını masaya yatırdı.
Kırmızı et yüksek kalitede esansiyel amino grup asit içeren protein, demir ve çinko yönünden zengindir. Gıdalardan alınan demirin sindirilmesine yardımcıdır. B grubu vitaminler için zengin bir kaynaktır. Dolayısıyla toplumda yaygın olarak görülen beslenme yetersizliklerini büyük ölçüde azaltabilmektedir. Et kan yapar ve kansızlığı önler. Bedeni canlı ve güçlü kılar. Zihinsel gelişmeyi sağlar. Şişmanlığı önler.
Bereket TV Hayvancılık kanalında Cenk ÖZDEMİR’ in hazırlayıp sunduğu “Hayvancılık Gündemi” adlı programa Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Genel Sekreteri Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü, Aksaray Ticaret Borsası ve Aksaray ili Kırmızı et Üreticileri Birliği Başkanı Hamit Özkök, Gaziantep İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ömer İrfan Çetiner katıldı.
Programda konuşan başkan Özkök “Avrupa Birliği Ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletlerindeki kişi başı et tüketiminin nerede ise dokuzda birini tüketiyoruz. Ot yiyenler değil et yiyenler dünyayı yönetiyor” dedi.
Özkök” Şu anda bizler inadına üretim yapıyoruz. Küçük işletmelerin ayakta durabilmeleri için büyük destekler verilmesi gerekiyor. Zaten devletimizin ve Tarım Bakanlığınızın esas projesi insanları doğduğu yerde doyurabilmek. İnsanların doğduğu yerde doyabilmesi için de üretim yapması, kendilerini geçindirebilmesi ve para kazanması lazım. Kimse para kazanmadığı hiçbir işi yapmaz. Çünkü para kazanmamız lazım ki ailemizin, çocuklarımızım Türkiye ve Avrupa standartlarında yaşanabilirlik seviyesini yükseltebilelim. Bunun içinde insanların ekonomik olarak rahat olmaları lazım. Maalesef geldiğimiz noktada çalışma koşulları en önemli sebeplerden biridir ki insanların yaptığı işten para kazanamamasıdır. Para kazanırsa istihdam eder, çalışır, huzurlu bir ortamı olur. Bundan dolayıdır ki insanları doğduğu yerde kalmasını sağlamak için büyük projelere imza atılması gereklidir. Yetiştiricimizin üreticimizin et üretebilmesi için en önemli şart yem girdi fiyatlarının düşürülmesidir. Yetkililerimiz et tüketiminin çok önemli olduğunun farkına vararak üretim ve tüketimin artması için yem ve yem ürünlerinde KDV oranının gözden geçirilerek %8 den %1’ çekilmesidir. Bu koşullar sağlanırsa ülkemizde et üretimi de, refah seviyesi de artar” ifadelerine yer verdi.