Aksaray Fırıncılar, Pastacılar, Lokantacılar Esnaf Ve Sanatkârlar Odasında toplanan fırıncılar ekmek fiyatların tek liste olması ve şirketleşme konusunda toplantı yaptılar. Toplantının ardından Aksaray’da hizmet veren fırıncılar rekabeti bitirmek için yoğun çalışmalar içerisine girdiler. Ancak bazı fırın işletmecilerinin bu çalışmaya sıcak bakmadığı gerekçesiyle şirketleşme ve ekmek fiyatı konusunda anlaşma sağlanamadı. Aksaray Fırıncılar, Pastacılar, Lokantacılar Esnaf Ve Sanatkârlar Odası Başkanı Halis Altınsoy;“Ocak ayının ilk haftasında odamızda yapmış olduğumuz toplantıda rekabeti sonlandırmak istedik. Ancak bunun için bazı fırıncı arkadaşlarımız karşı çıktı. Bunun için de odamızda kayıtlı 7 kişilikten kurulu bir heyet oluşturarak bu arkadaşları rekabetten vazgeçirmeye çalışıyorlar. Aksaray’da 62 adet fırında günlük olarak ortalama 175 bin ekmek üretiliyor. Rekabeti bitirmek için çalışma yapıyoruz” dedi.