İL MÜDÜRÜ BÜLENT SAKLAV GIDA DENETİMLERİNE BİZZAT KATILIYOR

Aksaray'da Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürlüğü yetkilileri Gıda ve Yem İşletmeleri Denetim Faaliyetlerine Aralıksız Devam Ediyor....

İL MÜDÜRÜ BÜLENT SAKLAV GIDA DENETİMLERİNE BİZZAT KATILIYOR

Aksaray'da Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürlüğü yetkilileri Gıda ve Yem İşletmeleri Denetim Faaliyetlerine Aralıksız Devam Ediyor....

İL MÜDÜRÜ BÜLENT SAKLAV GIDA DENETİMLERİNE BİZZAT KATILIYOR
10 Ağustos 2018 - 04:22

Aksaray'da Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürü Bülent Saklav Gıda denetimlerine bizzat katılarak işletmelerde kontrollerde bulunuyor. Konu hakkında İl Müdürü Bülent Saklav açıklamalarda bulundu.

Saklav “Bakanlığımız, gıda güvenilirliğinin sağlanması, haksız rekabetin önlenmesi ve tüketici sağlığının korunması amacıyla İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Kontrol Görevlileri tarafından 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilimizde faaliyet gösteren, gıda üretim, satış ve toplu tüketim ve yem işletmelerine risk esasına göre belli aralıklarla resmi kontroller gerçekleştirilmektedir.

Bu kapsamda denetim faaliyetleri; Rutin Denetimler, Alo Gıda 174 ihbar hattına gelen ihbar ve şikâyetlere istinaden yapılan denetimler, HACCP Tetkikleri, Onay İşlemleri, numune alma, izlenebilirlik ve takip denetimleri ve İl Müdürlüğümüze yapılan yazılı ve sözlü şikâyetlere istinaden gibi nedenlerle yapılmaktadır. Bu bağlamda; İlimizde bulunan toplu tüketim ve satış işletmelerine Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından İl Müdürümüz Bülent SAKLAV’ ın refakat ve katılımlarıyla resmi denetimler gerçekleştirilmiştir. Bu denetimlerde; işyerlerinin 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve ilgili mevzuat hükümlerine uygun olarak çalışıp çalışmadığına bakılmış, işletmelere mevzuat hükümleri hakkında gerekli bilgilendirmeler yapılmıştır.

Hâlihazırda İlimizde;404 üretim,2689 satış ve toplu tüketim yeri ve 146 adet yem işletmesi faaliyet göstermekte olup bu işletmelerin denetimlerine Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından titizlikle devam edilecektir.” Dedi.